Икономически университет – Варна

Стокознание и митническа дейност

ОКС: Бакалавър

Форма на обучение: Редовно обучение

Брой семестри: 8

Професионална квалификация: Икономика

Професионално направление: Икономика

Начална година: 2025

С решение на Академичен съвет на ИУ-Варна от 05 ноември 2015 г. наименованието на специалност "Стокознание" при Икономически университет – Варна е променено на "Стокознание и митническа дейност", а непосредствено след това е актуализирана и учебната документация (учебен план и учебни програми). В учебния план са включени следните нови учебни дисциплини: "Митническа дейност"; "Митническо представителство"; "Митническа политика"; "Митнически режими и процедури"; "Стоков и митнически контрол".

В специалността се осигурява подготовка на студентите за изпълнение на мениджърски функции в областта на митническия и стоков контрол. Студентите получават задълбочени теоретични и приложими в практиката знания за: състава, свойствата и качеството на стоките, класификацията, асортимента и основите на производството им; стандартизацията и сертификацията на стоките; методите и методологията за оценка на качеството на стоките; митническата дейност; организацията и провеждането на стоковия и митническия контрол; идентификацията на произхода на стоките, тарифното класиране, митническите режими и процедури, обмитяването на стоките и управлението на търговския бизнес.

Какво се изучава?

 Специалните дисциплини, които се изучават, са:

  • Основи на стокознанието на хранително-вкусовите стоки
  • Стокознание на храните от животински произход
  • Стокознание на храните от растителен произход
  • Основи на стокознанието на промишлените стоки
  • Стокознание на битовите стоки
  • Стокознание на потребителскте стоки
  • Стандарти и стандартизационна дейност
  • Метрология и квалиметрия
  • Сензорни и експертни методи за анализ
  • Митническа дейност
  • Митническо представителство
  • Стоков и митнически контрол
  • Стокови борси
  • Митнически режими и процедури
  • Мениджмънт на опаковките и др.

     Студентите, завършили специалност "Стокознание и митническа дейност", могат да се реализират като:

  • специалисти по оценка и контрол на качеството на стоките в организации и фирми, занимаващи се с производство, маркетинг, логистика и съхранение на стоки;
  • инспектори по митнически стоков контрол в митническите дирекции;
  • експерти в Агенция "Митници";
  • митнически посредници;
  • инспектори в икономическа полиция;
  • брокери в стокови борси и борсови посредници;
  • специалисти в Държавната агенция за метрологичен и технически надзор на пазара;
  • застрахователни агенти и вещи лица по установяване на щети и повреди на стоки;
  • одитори по качеството;
  • инспектори в данъчни и застрахователни агенции;
  • експерти по защита на потребителските интереси и др.
  • Програмите и учебният план на специалност "Стокознание и митническа дейност" отговарят по основните си параметри и професионална насоченост на тези в редица европейски водещи университети, което показва актуалност на изучаваните дисциплини и позволява мобилност на подготвяните кадри.

 

 

I. Основно предназначение на квалификационната характеристика

  • Да направи характеристика на учебните дисциплини и тяхното предназначение;
  • Да даде кратко описание на професионалните знания, умения и компетенции, които придобиват студентите от ОКС „бакалавър“, обучаващи се в специалност „Стокознание и митническа дейност”;
  • Да послужи като база за разработване и усъвършенстване на учебния план и учебното съдържание при обучение на студентите от специалността;
  • Да ориентира обучаващите се студенти за възможната професионална реализация след завършването им въз  основа на придобитите практико-приложни знания в хода на обучението.

Обучението по специалността се осъществява на широкопрофилна теоретична и практическа основа с помощта на съвременни методи и средства за преподаване.
II. Професионални знания и умения
Целта на обучението по специалността е да се формират съвкупни общо професионални и специални знания, а също и практически умения, които да подготвят студентите като високо квалифицирани специалисти в областта на качеството на стоките, неговия контрол и управление, а също и в сферата на митническата дейност. Обучението в специалността се осъществява на интердисциплинарна научна, теоретична и практико-приложна основа с използване на съвременни подходи, средства и методи с цел да се подготвят висококвалифицирани кадри с образователно-квалификационна степен „бакалавър“.
Основните знания, умения и компетенции, които се постигат със специалността, са в следните насоки:
1.    Анализ и диагностика на икономическите фактори и пазарната среда с цел:

  • постигане на съответствие със специфичните изиквания на конкретните пазари и свързаните заинтересовани страни;
  • анализ на състоянието и равнището на качеството на стоките в компаниите и разработване на критерии за качество и формиране на асортиментната политика на фирмите;
  • анализ на формите, подходите, обектите и субектите на митническата дейност, принципите, методите и реализацията на митническия процес.          

2.  Анализ на дейностите във фирмите и подобряване на мениджмънта чрез:

  • анализ, оценка и контрол на качеството и безопасността на предлаганите на пазара хранителни и промишлени стоки;
  • анализ на митническа дейност и провеждане на митнически контрол чрез усвояване методологията и технологията на общите процедури, режими, тарифните и нетарифни мерки съобразно приетите международни и национални изисквания;
  • тълкуване и прилагане на общовалидните правила, свързани с митническото оформяне на международните пратки; лично имущество и стоки собственост на физически лица;
  • посредничество и представителство по прилагане на административните изисквания пред митническата администрация;
  • подпомагане на стандартизационната и сертификационната дейност на организациите по отношение на стоките в съответствие с приетите изисквания;
  • управление на опаковъчната дейност, търговските и логистичните дейности цялата верига на доставки.

III. Обучение по специалност „Стокознание и митническа дейност“
Посочените знания, умения и компетенции се формират чрез изучаване на дисциплини, които са структурирани в няколко направления:

Първото направление обхваща дисциплини, които осигуряват широка фундаментална подготовка на студентите в областта на: теоретичните основи на пазарната икономика, управлението, финансите, проблемите на маркетинга, приложната математика, информатиката, финансите, счетоводството, статистиката, правото, мениджмънта, академичните изследвания и др.

Второто направление включва университетски специални дисциплини, които целят да изградят профилирана подготовка. За целта в учебния план са включени два блока с избираеми университетски специални дисциплини (кариерно развитие, предприемачество,  управление на проекти, търговско право, търговски бизнес, поведенческа икономика, икономика на околната среда и др.), както и специални дисциплини като „Въведение в химичния анализ на стоките“ и „Микробиология на стоките“. По този начин студентите задълбочават своите знания в желано от тях направление и допълват възможностите си за професионална икономическа реализация. 

Третото направление обхваща специална теоретична и практическа подготовка в областта на стокознанието и митническата дейност чрез изучаваните специални дисциплини, които са насочени към формиране на професионални знания и компетенции относно: контрол и оценка на качеството на стоките; методите за изследване, общотеоретичните и практически проблеми в областта на стокознанието на промишлените и хранителните стоки от животински и растителен произход; митническата дейност, стоковия и митнически контрол, митническите режими и процедури, митническото представителство; теоретичните основи и практическите аспекти на приложение на сензорния анализ за оценка на качеството; стандартизацията и метрологията на стоките; експертните методи за изследване и анализ на стоките; мениджмънта на опаковките; управлението на търговските операции и др.

В процеса на обучението студентите от специалността получават практически умения за адаптиране на теоретичните знания с помощта на разгънато езиково и компютърно обучение, цифрови умения и дигитални компетентности, решаване на практически казуси и извършване на практически лабораторни упражнения, посещения в практиката, събиране на информация, свързана с митническата дейност, провеждане на научни изследвания, разработване на курсови проекти и дипломни работи, свързани с качеството,  асортимента на стоките, както и със същността и проблемите в митническия процес и осъществявания контрол, презентационни умения, развитие на физическа култура и чуждоезикова професионална подготовка.

С провеждане на практическо обучение в рамките на 45 календарни дни студентите задълбочават практико – приложния аспект на придобитите знания и по този начин повишават своята професионална подготовка.

Обучението по специалността се реализира в редовна форма, като се приемат кандидати, завършили средното си образование в страната или в чужбина, за получаване на ОКС „бакалавър“ по икономика. Обучението се осъществява в 8 семестъра и завършва с държавен изпит по специалността, като на студентите се предоставя възможност да избират между две форми: защита на дипломна работа или комплексен държавен изпит.

Завършилите пълния курс на обучение придобиват ОКС „бакалавър” по професионално направление „Икономика” в съответствие с националния класификатор на областите на висше образование и професионалните направления и в съответствие с държавните изисквания за придобиване на висше образование в Република България.

IV. Възможности за реализация

Цел на специалност „Стокознание и митническа дейност” е да подготви квалифицирани професионалисти, които да: (1) работят в контролни и бизнес организации и/или техни подразделения и/или в структурите на администрацията, (2) могат ефективно да изпълняват задълженията си на специалисти по стоков и митнически контрол, (3) управляват поверените им ресурси на организациите-работодатели, (4) оползотворяват възможностите за бизнес развитие, (5) мислят креативно, анализират контролните и бизнес процеси.

Студентите, завършили тази специалност, могат да се реализират като функционални специалисти и/или мениджъри в сферата на производството, обръщението и потреблението на публични и бизнес организации на следните позиции: мениджъри по стоков контрол и качество; мениджъри в отделите по иновация на стоките; ръководител/мениджър на отдел „Качество на стоките“; ръководители на отдели за пласмент и снабдяване; експерти по стоков и митнически контрол; специалист „Качество и контрол на стоките“; инспектори по митнически стоков контрол; митнически представители и посредници; инспектори и специалисти в икономическа полиция; вещи лица по стокови, митнически и съдебни експертизи; специалисти в поделенията на Агенция „Митници“ и Държавната агенция за метрологичен и технически надзор; ръководители и специалисти в организации по защита на потребителските интереси; брокери в стоковите борси; търговски и борсови представители; ръководители на отдели в търговски вериги и др.

V. Компетентности, които ще бъдат придобити от студентите при обучение в специалност „Стокознание и митническа дейност“

По-важните ключови компетентности, които придобиват студентите, завършили специалност „Стокознание и митническа дейност“, са:

  1. Предприемаческа компетентностразвитие на стратегическо мислене, способност за решаване на проблеми, оценка и анализ на ключови и съставни икономически показатели, изработване и вземане на стратегически, тактически и оперативни решения в областта на качеството на стоките, митническата дейност и правилата за осъществяване на търговска дейност;
  2. Цифрова компетентностумело, критично и отговорно ползване на цифровите технологии за целите на учене, работа при решаването на бизнес задачи, обвързани с оценка, контрол на качеството и митническите правила и процедури и умения при работа със съвременни компютърни технологии и специализиран софтуер при използване на цифрово съдържание и цифрови услуги, включително за социална активност;
  3. Компетентност в областта на точните наукиспособност за развиване и прилагане на различни методики, включително наблюдение и експериментиране с цел задаване на въпроси и формулиране на заключения, основани на факти.                                                                         
Специалност
Начална година
2025
Изучавани дисциплини Семестър Кредити Форма на контрол Студентска заетост
общо извънаудиторна аудиторна Компетентности2
Фундаментални
Информатика 1 9 Изпит 270 195 75
Микроикономика 1 9 Изпит 270 195 75
Физическо възпитание 1 1 Текуща оценка 30 0 30
Приложна математика 1 9 Изпит 270 195 75
Избираеми дисциплини (1)
1 3 Текуща оценка 90 60 30
Мениджмънт 2 8 Изпит 240 165 75
Макроикономика 2 8 Изпит 240 165 75
Физическо възпитание 2 1 Текуща оценка 30 0 30
Основи на правото 2 8 Изпит 240 165 75
Избираеми дисциплини (1)
2 3 Текуща оценка 90 60 30
Основи на счетоводството 3 9 Изпит 270 195 75
Въведение във финансите 3 9 Изпит 270 195 75
Физическо възпитание 3 1 Текуща оценка 30 0 30
Маркетинг 3 8 Изпит 240 165 75
Физическо възпитание 4 1 Текуща оценка 30 0 30
Основи на статистиката 4 9 Изпит 270 195 75
Общо за Фундаментални 96 2880 1950 930
Специални
Академични изследвания 2 3 Текуща оценка 90 60 30
Микробиология на стоките 4 7 Изпит 210 150 60
Въведение в химичния анализ на стоките 4 8 Изпит 240 180 60
Избираеми дисциплини (1)
4 6 Изпит 180 120 60
Основи на стокознанието на промишлените стоки 5 9 Изпит 270 195 75
Сензорни и експертни методи за анализ 5 8 Изпит 240 165 75
Избираеми дисциплини (1)
5 7 Изпит 210 150 60
Стокознание на битовите стоки 6 8 Изпит 240 165 75
Основи на стокознанието на хранително-вкусовите стоки 6 8 Изпит 240 165 75
Избираеми дисциплини (1)
6 4 Изпит 120 60 60
Стокознание на храните от животински произход 7 8 Изпит 240 165 75
Митнически режими и процедури 7 8 Изпит 240 180 60
Стокознание на потребителските стоки 7 8 Изпит 240 165 75
Избираеми дисциплини (1)
7 6 Изпит 180 120 60
Управление на търговските операции 8 5 Изпит 150 90 60
Мениджмънт на опаковките 8 4 Изпит 120 60 60
Стокознание на храните от растителен произход 8 7 Изпит 210 135 75
Митническо представителство 8 4 Изпит 120 60 60
Общо за Специални 118 3540 2385 1155
Университетски специални
Избираеми дисциплини (1)
3 4 Изпит 120 60 60
Избираеми дисциплини (1)
5 6 Изпит 180 120 60
Избираеми дисциплини (1)
6 5 Изпит 150 90 60
Общо за Университетски специални 15 450 270 180
Практическо обучение
Практическо обучение 6 8 Изпит 240 240 0
Общо за Практическо обучение 8 240 240 0
Дипломиране
Избираеми дисциплини (1)
8 10 Изпит 300 300 0
Общо за Дипломиране 10 300 300 0
Общо за целия курс на обучение 247 7410 5145 2265


Факултативни дисциплини Семестър Кредити Студентска заетост
общо извънаудиторна аудиторна Компетентности2
3, 3, 4, 4, 4, 5, 5, 5, 6, 6, 7, 7 3, 3, 3, 3, 3, 3, 3, 1, 1, 3, 1, 3 900 495 405
1 Дисциплината се изучава само от чуждестранни студенти
2 Компетентности: 1 - Езикова грамотност, 2 - Многоезикова, 3 - Математическа компетентност и точни науки, 4 - Цифрова, 5 - Личностна, 6 - Гражданска, 7 - Предприемаческа, 8 - Културна осведоменост и изява