За дванадесети път в навечерието на Никулден Варненската туристическа камара организира кулинарен празник със състезателен елемент. В конкурса ще се включи отбор със студенти от Колеж по туризъм – Варна. Те ще демонстрират кулинарните си умения, придобити по време на обучението си в колежа. Ще представят авторски ястия с морска тематика, които гостите и жителите на Варна могат да дегустират и споделят с близки. Ръководител на отбора ще бъде ас. д-р Марианна Александрова – преподавател по дисциплината „Технология на кулинарните изкуства.“
Празникът ще се състои на 1 декември 2024 г. в Гранд Мол – Варна, от 11:30 ч. Участие са заявили всички училища във Варненска област с обучение по професионално направление “Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг”, както и представители от Добрич и Бургас. Средствата от разпродажбата на изложената кулинарна продукция ще бъдат дарени на Сдружението за подкрепа на лица с умствени затруднения, които също ще се присъединят към фестивала.
27 ное 2024
