Икономически университет – Варна

Туризъм

ОКС: Бакалавър

Форма на обучение: Редовно обучение, Дистанционно обучение

Брой семестри: 8

Професионална квалификация: Туризъм

Професионално направление: Туризъм

Начална година: 2021

Туризъм, ОКС "бакалавър"

Студентите, завършили специалност "Туризъм", получават знания за особеностите на вътрешния и международния туризъм, хотелиерството и ресторантьорството, туристическите пазари, туристическите ресурси, туроператорите, видовете туризъм.
Изучават се дисциплини с фундаментален и със специализиран характер.

Специални дисциплини:

  • Въведение в туризма
  • Хотелиерство
  • Туристически ресурси
  • Туристически пазари
  • Ресторантьорство
  • Социална психология в туризма
  • Пътнически агенции и транспорт в туризма
  • Маркетинг в туризма
  • Мениджмънт на обслужването в туризма
  • Електронен бизнес в туризма
  • География на туризма
  • Маркетингови комуникации в туризма
  • Култура и цивилизация
  • Управление на човешките ресурси в туризма
  • Съвременни видове туризъм
  • Управление на туризма
  • Екскурзоводство
  • Грижа за клиента
  • Езиково обучение по езиците: английски, немски, френски и руски

Завършилите тази специалност получават диплома – квалификационна степен "бакалавър", специалност "Туризъм".

Каква професионална реализация получават успешно завършилите студенти?

Завършилите специалността се реализират:

  • като мениджъри и специалисти на хотелиерски, ресторантьорски предприятия и пътнически агенции;
  • като мениджъри и специалисти в маркетинга, рекламата и връзките с обществеността;
  • в управлението на човешките ресурси и дейности на туристическите фирми.

                                                                                    КВАЛИФИКАЦИОННА ХАРАКТЕРИСТИКА

Специалност “ Туризъм “
Професионално направление   3.9 "Туризъм "
Професионална квалификация "Туризъм "
Образователно-квалификационна степен “бакалавър”
Срок на обучение: 4 години за редовно, дистанционно обучение

I.    Основно предназначение на квалификационната характеристика
Образователно-квалификационната степен „бакалавър” от професионално направление „Туризъм” към специалност „Туризъм” в ИУ-Варна подготвя обучаващите се за професионална квалификация „Туризъм”.
Квалификационната характеристика е адаптирана към новите условия на обществено - икономическия живот в страната, необходимостта от хармонизиране на университетското образование с европейските и световните стандарти, тенденциите в световния и националния туризъм, особеностите на трудовия пазар и възможностите за конкурентноспособна професионална реализация.
 
II.    Професионални знания и умения
Обучението за образователно-квалификационната степен „бакалавър” в професионалното направление „Туризъм” се провежда в две форми -    редовно и дистанционно  и е с продължителност, както следва:

  •    за бакалаври, редовно обучение – 4 години
  •    за бакалаври, дистанционно обучение -  4 години

Целта на обучението по специалността е да се формира такава съвкупност от  научни, професионални и специални знания, теоретични и практически умения и определени навици, за да се подготвят студентите за изпълняване на трудови дейности, свързани с туризма. Конкретното описание на професиите (трудовите дейности) е посочено в раздел IV на настоящата характеристика.

III.    Обучение по специалност „Туризъм“
Съгласно класификатора на областите на висше образование и професионалните направления, подготовката на студентите в образователно-квалификационна степен “бакалавър”от професионално направление “Туризъм се извършва в следната област: „3.Социални, стопански и правни науки; професионално направление 3.9.Туризъм”


IV.    Възможности за реализация
4.1. Създаване на туристически продукт:

  •    създаване на хотелиерски продукт;
  •    създаване на ресторантьорски продукт;    създаване на специфичен продукт в туроператорската, агентската и транспортната дейност;
  •    създаване на анимационен, спортен, медицински и други видове туристически продукти на микро равнище;
  •    ефективно използване, опазване и възпроизводство на природните и антропогенните туристически ресурси;
  •    управление на процесите на производство на туристически продукт на микро равнище;
  •    управление на продукта на туристическата дестинация.

4.2. Маркетинг в туризма.

  •     пазарните проучвания;
  •    поведението на потребителите;
  •    продуктов портфейл;
  •     ценообразуването;
  •     системите за продажби;
  •     промоцията на туризма;
  •     маркетинг стратегия и политика;
  •     маркетинг планиране и прогнозиране.

     4.3. Човешки ресурси в туризма.

  •   управленски практики за човешките ресурси, насочени към потоците на движение на хора в туристическата организация, изпълнението на задачите, организацията на работа, комуникациите;
  •    стратегия и политика на човешките ресурси в туристическите фирми;
  •     стратегия и политика на устойчиво развитие на човешките ресурси на макро равнище.

V.    Компетенции, които ще бъдат придобити от студентите при обучение в специалност „Туризъм“
1.1.    Фундаментални по:

  •     микро и макроикономика
  •     управление
  •     приложна математика
  •     право
  •     информатика
  •     счетоводство
  •     финанси
  •     статистика
  •     маркетинг
  •     чуждоезикови

5.2. Професионални в областта на туризма:
    туризмът като социално - икономическо явление;
    туристически ресурси;
    туристически пазари и маркетинг;
    хотелиерство и ресторантьорство;
    туроператорска, агентска и специализирана транспортна дейност;
    приложение на социалната психология в туризма;
    управление на човешките ресурси;
    мениджмънт на туристическото обслужване;
    управление, реклама, промоция на туризма и др.
 
Ключовите компетенции се формират чрез езиково обучение, ролеви игри и решаване на казуси, разработване на проекти с практическа насоченост, производствен стаж по основните дейности на туристическите предприятия и организации.

Квалификационната характеристика за образователно - квалификационната степен "бакалавър по туризъм" осигурява на обучаващите се в специалност "Туризъм" в ИУ-Варна конкурентен потенциал от знания и умения за туризма и дава възможност за многоаспектна реализация съобразно потребностите на туристическата практика от висококвалифицирани кадри.

 

Специалност
Начална година
2021
Изучавани дисциплини Семестър Кредити Форма на контрол Студентска заетост
общо извънаудиторна аудиторна
Фундаментални
Информатика 1 9 Изпит 270 255 15
Микроикономика 1 9 Изпит 270 255 15
Физическо възпитание 1 1 Текуща оценка 30 24 6
Приложна математика 1 9 Изпит 270 255 15
Избираеми дисциплини (1) 1 3 Текуща оценка 90 84 6
Мениджмънт 2 8 Изпит 240 225 15
Макроикономика 2 8 Изпит 240 225 15
Физическо възпитание 2 1 Текуща оценка 30 24 6
Основи на правото 2 8 Изпит 240 225 15
Избираеми дисциплини (1) 2 3 Текуща оценка 90 84 6
Теория на счетоводството 3 9 Изпит 270 255 15
Въведение във финансите 3 9 Изпит 270 255 15
Физическо възпитание 3 1 Текуща оценка 30 24 6
Маркетинг 3 8 Изпит 240 225 15
Избираеми дисциплини (1) 3 4 Изпит 120 108 12
Физическо възпитание 4 1 Текуща оценка 30 24 6
Общо за Фундаментални 91 2730 2547 183
Специални
Академични изследвания 2 3 Текуща оценка 90 84 6
Въведение в туризма 4 9 Изпит 270 255 15
Хотелиерство 5 8 Изпит 240 225 15
Социална психология в туризма 5 8 Изпит 240 225 15
Туристически ресурси 5 8 Изпит 240 228 12
Избираеми дисциплини (1)
  • Специализиран чужд език - английски
  • Специализиран чужд език - немски
  • Специализиран чужд език - руски
5 6 Изпит 180 168 12
Ресторантьорство 6 7 Изпит 210 195 15
Туристически пазари 6 7 Изпит 210 195 15
Съвременни видове туризъм 6 6 Изпит 180 168 12
Избираеми дисциплини (1) 6 5 Изпит 150 138 12
Маркетинг в туризма 7 8 Изпит 240 228 12
Дипломантски семинар 7 8 Текуща оценка 240 228 12
Пътнически агенции и транспорт в туризма 7 8 Изпит 240 225 15
Избираеми дисциплини (1) 7 6 Изпит 180 168 12
География на туризма 8 5 Изпит 150 138 12
Управление на човешките ресурси в туризма 8 5 Изпит 150 138 12
Управление на туризма 8 5 Изпит 150 135 15
Мениджмънт на обслужването в туризма 8 5 Изпит 150 138 12
Общо за Специални 117 3510 3279 231
Университетски специални
Въведение в статистиката 4 9 Изпит 270 255 15
Избираеми дисциплини (1) 4 6 Изпит 180 168 12
Избираеми дисциплини (1) 4 6 Изпит 180 168 12
Общо за Университетски специални 21 630 591 39
Практическо обучение
Практическо обучение 6 8 Изпит 240 240 0
Общо за Практическо обучение 8 240 240 0
Дипломиране
Избираеми дисциплини (1)
  • Защита на дипломна работа
  • Комплексен държавен изпит по специалността
8 10 Изпит 300 300 0
Общо за Дипломиране 10 300 300 0
Общо за целия курс на обучение 247 7410 6957 453


Факултативни дисциплини Семестър Кредити Студентска заетост
общо извънаудиторна аудиторна
Чужд език-английски
Семестър 3
Семестър 4
Семестър 5
3, 4, 5 3, 3, 3 270 252 18
Чужд език-немски
Семестър 3
Семестър 4
Семестър 5
3, 4, 5 3, 3, 3 270 252 18
Чужд език-френски
Семестър 3
Семестър 4
Семестър 5
3, 4, 5 3, 3, 3 270 252 18
Чужд език-руски
Семестър 3
Семестър 4
Семестър 5
3, 4, 5 3, 3, 3 270 252 18
Чужд език-португалски 3, 4, 5 3, 3, 3 270 252 18
Български език 1 3, 4, 5 3, 3, 3 270 252 18
Административно-правно обслужване 5 3 90 84 6
Физическо възпитание
Семестър 5
Семестър 6
Семестър 7
5, 6, 7 1, 1, 2 120 96 24
Бизнес култура и традиции 6 3 90 84 6
Данъчен процес и данъчно облагане 7 3 90 84 6
1 Дисциплината се изучава само от чуждестранни студенти